Night Angel

fev

Às 17:54

Dicas, Receita

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Hey ;S

Tempo não faço post receita, adoro aventurar-me na cozinha, mas quando é algo diferente para se fazer.
Confesso que amo doces, porém dessa vez escolhi uma receita salgada e para os amantes como esta de massas em geral.
Convivo alguns anos com descendentes de italianos, pelo fato do meu sobrinho ser filho de Italiano e por influência pratos italianos e muita massa sempre por aqui.

Nhoque Sem Batata

Igredientes:

# 4 xícaras de farinha de trigo
# 4 colheres (sopa) de margarina
# 1 pitada de nozmoscada (opcional)
# 4 xícaras de leite
# Sal a gosto
# 4 gemas

Modo de Preparo:

1. Misture bem os ingredientes, mexa bem até que fique homogêneo
2. Leve ao fogo até que desgrude do fundo da panela (fica igual a massa de coxinha)
3. Retire da panela, deixe esfriar e sove com um pouco de farinha sobre uma superfície de mármore ou granito
4. Enrole, corte e mergulhe em uma panela com água e óleo (já quente), não precisa esperar que suba à superfície
5. Deixe somente por alguns segundos
6. Adicione molho e sirva… Buon appetito

É simples de fazer, claro que o verdadeiro vai batata, mas digo que essa receita não deixa nada a desejar!!!

Outras receitas: Bolo colorido com mousse de maracujá / Pudim de Creme Cru

Então é isso até a próxima…

2leep.com

jan

Às 18:08

Blá...blá...blá, Dia-a-dia, Off, Pessoal

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Hey ;S

“Matar o sonho é matarmo-nos. É mutilar a nossa alma. O sonho é o que temos de realmente nosso, de impenetravelmente e inexpugnavelmente nosso.
Fernando Pessoa

Tempo não falo sobre minha pessoa como citei anteriormente o Night Angel apesar de sua maioria constituir posts dicas tem a função de ser pessoal e sempre será minha válvula de escape quando preciso.
Não fiz nenhum post projetos 2011 ou algo do tipo, tenho os mesmos em mente e reservo-me, acredito que o registro e após as frustações do que não tenha acontecido é uma das piores sensações que existem na vida. Sou do tipo que gosta de passar a notícia quando a mesma está 100% do contrário sou um túmulo.
Aprendi muito cedo a me calar diante do meu pessoal, não é por ter passado algum trauma, mas acredito que seja de minha própria essência.

Meu 2011 começou ótimo: primeiro voltei a falar com meu pai qual não estava conversando desde a metade de 2010, podem ter certeza família só muda o endereço, problemas pessoais todos temos.

Segunda novidade é que vou ter uma nova residência, era um projeto desde o começo de 2010, não irei mudar de cidade, continuarei morando em São Paulo/SP.
A correria dos meus dias se deve a esse projeto de mudança não é fácil encontrar uma construtora que lhe cabe no bolso $$, mas graças a Deus consegui uma que fará o serviço, com a construção estou vendo meus dias ficarem mais apertados.
Construção? não é fácil mas ficará lindo e vai ser uma delícia quando chegar parte acabamento, apesar da construção não ter começado estou a pensar na decoração do meu quarto (provavelmente será a parte mais gostosa).
Uma coisa eu sei terá uma parede pintada de uma cor forte e as demais em branco, estou pensando no vermelho sangue (mais à frente farei um post dedicado a decorações de quartos).

A terceira como alguns sabem começo minha faculdade no curso de Pedagogia em Fevereiro, era um sonho antigo, que só agora criei coragem e vou seguir, está feito a inscrição só me resta seguir adiante e ter forças para continuar com esse otimismo qual estou.

Confessar que não sei como ficará meu tempo x blog, mas farei de tudo para manter o Night Angel sempre atualizado, até porque vocês sabem o amor que sinto pelo meu cantinho e por vocês que me visitam amigas (os) de anos.